Recept za krila Queso

Sadržaj:

Recept za krila Queso
Recept za krila Queso
Anonim

Jeste li ikada pogledali tanjur pilećih krilaca i pomislili, "kako mogu ovo učiniti boljim?" Ne, naravno da niste, jer su praktički savršeni u svakom pogledu. Ipak, kada je tim Spruce Eats zamislio premazati pileća krilca u queso umak, u osnovi praveći križanje između pilećih krilaca i nachosa, znali smo da smo na nečemu. Bilo da ih dodate na svoj Super Bowl jelovnik za zabavu ili jednostavno odlučite napraviti seriju za sebe kod kuće, nećete požaliti što ste ispekli ovaj zalogaj spreman za zabavu.

Pileća krilca… Ali neka bude pitanje

Sastojci

  • 2 funte svježih podijeljenih pilećih krilca
  • 1 žličica soli
  • 1/2 žličice svježe mljevenog crnog papra
  • 16 unci Velveeta sira, na kockice
  • 1 (14,5 unce) može sitne rajčice narezane na kockice
  • 1 žlica Frank's Red Hot Buffalo umaka
  • 1 žličica češnjaka u prahu
  • 1/2 žličice paprike
  • 1/2 šalice punomasnog mlijeka
  • 1/2 šalice kiselih jalapenosa, ili tanko narezanih svježih jalapenosa, za ukras
  • Dodatni sir, mrkva i celer, po želji, za posluživanje

Koraci da to učinite

Prikupite sastojke.

Image
Image
  • Zagrijte konvekcijsku pećnicu na 450 F (konvencionalnu pećnicu na 475 F) i obložite lim za pečenje s pergament papirom i rešetkom za pečenje.
  • Suha pileća krilca posolite i popaprite i stavite na rešetku na pripremljeno pečenjelist.

    Image
    Image

    Pecite krilca 30 minuta, okrećući ih do pola, dok krilca ne postanu malo hrskava.

    Image
    Image

    U međuvremenu napravite queso: u velikoj zdjeli za mikrovalnu pećnicu pomiješajte Velveetu, rajčice narezane na kockice, bivol umak, češnjak u prahu, papriku i mlijeko.

    Image
    Image
  • Mikrovalnu na jakoj temperaturi 4 minute i dobro promiješajte da se svi sastojci sjedine. Nastavite peći u mikrovalnoj još jednu minutu ili dok queso ne bude vruć.
  • Kada krilca završe s prvim kuhanjem, ubacite ih u queso pomoću hvataljki i vratite ih na rešetku da se peku još 10 do 15 minuta, ili dok ne puste i ne porumene, a unutarnja temperatura ne bude 165 F.

    Image
    Image

    Prelijte krila ukiseljenim ili svježim jalapeñosima. Poslužite uz dodatni queso za umakanje, mrkvu i celer.

    Preporučeni: