Sadržaj:
2024 Autor: Isaac Marshman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 05:59
Jeste li ikada pogledali tanjur pilećih krilaca i pomislili, "kako mogu ovo učiniti boljim?" Ne, naravno da niste, jer su praktički savršeni u svakom pogledu. Ipak, kada je tim Spruce Eats zamislio premazati pileća krilca u queso umak, u osnovi praveći križanje između pilećih krilaca i nachosa, znali smo da smo na nečemu. Bilo da ih dodate na svoj Super Bowl jelovnik za zabavu ili jednostavno odlučite napraviti seriju za sebe kod kuće, nećete požaliti što ste ispekli ovaj zalogaj spreman za zabavu.
Pileća krilca… Ali neka bude pitanje
Sastojci
- 2 funte svježih podijeljenih pilećih krilca
- 1 žličica soli
- 1/2 žličice svježe mljevenog crnog papra
- 16 unci Velveeta sira, na kockice
- 1 (14,5 unce) može sitne rajčice narezane na kockice
- 1 žlica Frank's Red Hot Buffalo umaka
- 1 žličica češnjaka u prahu
- 1/2 žličice paprike
- 1/2 šalice punomasnog mlijeka
- 1/2 šalice kiselih jalapenosa, ili tanko narezanih svježih jalapenosa, za ukras
- Dodatni sir, mrkva i celer, po želji, za posluživanje
Koraci da to učinite
Prikupite sastojke.
Suha pileća krilca posolite i popaprite i stavite na rešetku na pripremljeno pečenjelist.
Pecite krilca 30 minuta, okrećući ih do pola, dok krilca ne postanu malo hrskava.
U međuvremenu napravite queso: u velikoj zdjeli za mikrovalnu pećnicu pomiješajte Velveetu, rajčice narezane na kockice, bivol umak, češnjak u prahu, papriku i mlijeko.
Kada krilca završe s prvim kuhanjem, ubacite ih u queso pomoću hvataljki i vratite ih na rešetku da se peku još 10 do 15 minuta, ili dok ne puste i ne porumene, a unutarnja temperatura ne bude 165 F.
Prelijte krila ukiseljenim ili svježim jalapeñosima. Poslužite uz dodatni queso za umakanje, mrkvu i celer.
Preporučeni:
Recept za umak od bivolovih krila
Umak od bivolovih krila je puterast, pikantan i tako ukusan preko krila
Recept za hrskava krila od češnjaka i parmezana
Pečena do hrskavog savršenstva, pileća krilca od češnjaka i parmezana iznimno su ukusna. Ovaj jednostavan recept uključuje kremasti umak
Recept za začinjena pečena vruća krila
Ova ljuta pileća krilca u Buffalo stilu napravljena su od domaćeg pikantnog umaka, pečena do savršenstva. Lako i ukusno
Recept za pečena bivolja pileća krila
Inspiriran pilećim krilcima izumljenim u Anchor Baru u Buffalu, NY, ovaj recept je malo zdraviji jer se krila peku umjesto prženja
Recept za veganska karfiol pečena u pećnici bivolja krila
Ovaj recept za veganska Buffalo krila (i s verzijom bez glutena) koristi cvjetaču, povrće čiji je suptilan okus savršen za ljuti, ljuti umak