Easy Baked Brie

Sadržaj:

Easy Baked Brie
Easy Baked Brie
Anonim

Svatko treba jelo u svom repertoaru hrane za zabavu koje se može besprijekorno izvesti bez obzira na to koliko užurbane postaju obveze domaćina. Ne samo da ovaj pečeni brie odgovara tom računu, već je i tako ukusan i daje tako nevjerojatan prasak za novac, da ćete se možda zateći kako ga sastavljate u dva sata nedjeljom ujutro ili racionalizirate zašto je dobro to napraviti za sebe za ručak u utorak.

Kako biste ovaj recept učinili još lakšim, slobodno zamijenite pribor bilo čime drugim što vam je pri ruci. Jednostavno prelijte medom, na primjer, umjesto saća, preskočite orašaste plodove ili upotrijebite drugi voćni maslac ili možda džem od luka. Sve dok imate nešto hrskavo što će zadržati otopljeni sir i nešto što će dodati malo složenosti i slatkoće, teško je poći predaleko pogriješiti. Zapravo, zašto ne biste imali sastojke za nekoliko varijacija pri ruci, isprobavajući ih jednu za drugom? To bi mogao biti najbolji plan od svih, jer, bilo da se radi o večeri na ljuljanju ili o zabavi od jedne osobe, kada tanjur stane na stol, sigurno će se brzo očistiti. Ispostavilo se da je najteža stvar u vezi s ovim lako pečenim briejem odoljeti mu.

Sastojci

  • 1 (16 unci) brie, ili camembert, ili bilo koja druga veličina
  • Maslac od smokve, vaš omiljeni voćni maslac ili konzerve
  • 1/2 do 1 šalica prepolovljenaili sjeckani orasi, ovisno o veličini sira
  • Saće, za ukras
  • 1 baguette, narezan i tostiran, hrskavi tost od briochea ili razni krekeri

Koraci da to učinite

Prikupite sastojke i tanjur za posluživanje. Zagrijte pećnicu na 350 F.

Image
Image

Postavite orahe u posudu za pečenje i stavite ih peći na 10 do 15 minuta ili dok ne zamiriše i lagano prepeče.

Image
Image

Dok se orasi tostiraju, izrežite komad pergament papira za brie. U idealnom slučaju, pergament će biti takve veličine da kada je brie pečen možete jednostavno pokupiti papir-sir i sve-i staviti ga izravno na tanjur za posluživanje.

Image
Image

Postavite pergament u posudu za pečenje (kao što je tanjur za pitu), postavite cijeli kotačić na pergament i premažite vrh s izdašnom količinom maslaca od smokava. Stavite u pećnicu i pecite 20 do 30 minuta.

Image
Image

Kada su orasi tostirani, izvadite ih iz pećnice i krupno nasjeckajte.

Image
Image

Provjeri brie. Kad malo curi i bude mekano kada se probode, izvadite ga iz pećnice i podignite ga preko pergamenta na pladanj za čekanje.

Image
Image

Prepečene orahe posipajte po pečenom brieju, rasporedite tostove, stavite saće sa strane i poslužite.

Preporučeni: