Sadržaj:
2024 Autor: Isaac Marshman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 05:59
Ima li išta bolje od Nutelle? Mislimo da nije - osim ako, naravno, nije francuski tost punjen Nutellom.
Podignite svoj obični francuski tost na sljedeću razinu tako što ćete u sendvič staviti obilan sloj sanjivog namaza od čokolade i lješnjaka između dvije kriške slatkog kruha. Sve to prelijte malinama ili jagodama, šećerom u prahu i šlagom. Vjerujte nam, javorov sirup vam uopće neće nedostajati.
Recept zvuči super komplicirano i dekadentno i iako je definitivno bogat, uopće ga nije teško napraviti. Kada razložite ovaj recept, to je samo kruh, lagana mješavina jaja za francuski tost i obična stara Nutella. Možete koristiti bilo koju vrstu narezanog kruha po želji, ali lijepi debeli poput brioša ili hale daje najbolju dubinu okusa i najbolje upija tijesto. Budući da je recept tako jednostavan, potrebni su vam sastojci najbolje kvalitete.
Sastojci
- 8 kriški brioche kruha, ili drugog slatkog i bogatog kruha, kao što je King's Hawaiian ili challah, sušite se nekoliko sati ili preko noći
- 4 velika jaja
- 1/3 šalice punomasnog mlijeka
- 2 žlice šećera
- 1 čajna žličica ekstrakta vanilije
- 3/4 šalice Nutelle ili drugog čokoladnog namaza od lješnjaka
- 2 žlice neslanog maslaca, za podmazivanje roštilja
- Maline, po ukusu, za ukras
- Šipanovrhnje, po ukusu, za ukras
- Slastičarski šećer, po ukusu, za ukras
Koraci da to učinite
Prikupite sastojke.
U zdjeli srednje veličine umutite jaja, punomasno mlijeko, šećer i ekstrakt vanilije. Odaberite veličinu koja će lako stati na kruh kada budete spremni umočiti ga.
Uzmite krišku kruha i namažite je s otprilike jednom četvrtinom Nutelle. Prelijte tu krišku drugim komadom kruha. Ponovite s preostalim kriškama dok ne dobijete četiri sendviča s Nutellom.
Zagrijte rešetku ili veliku neljepljivu tavu na srednje jakoj vatri i namažite maslacem.
Umočite svaki sendvič u smjesu od jaja, potpuno premažite obje strane sendviča. Po želji ponovno umočite.
Postavite sendviče na rešetku i smanjite vatru na srednje-nisku. Kuhajte oko 2 minute ili dok ne porumeni. Okrenite i kuhajte još 2 minute s druge strane dok ne poprime zlatno smeđu boju i sve jaje bude kuhano.
Povrh sa šlagom, slastičarskim šećerom i malinama.
Savjeti
- Nemojte prenatrpati kruh Nutellom. Kad se zagrije, namaz će početi curiti sa stranica i gorjeti uz rubove francuskog tosta.
- Možete koristiti obrano mlijeko ili mlijeko bez mlijeka kao što je bademovo ili kokosovo mlijeko zamjenom u omjeru jedan prema jedan. Punomasno mlijeko daje lijep bogat okus, ali ga nećete propustiti ako nemate mliječnih proizvoda.
ReceptVarijacija
Ako želite stvari podići na sljedeću razinu, pokušajte umutiti Nutellu s omekšanim krem sirom. To će vam dati fin mali pikantan okus uz čokoladnu dobrotu.
Preporučeni:
Baileys francuski recept za tost
Baileys francuski tost pun je okusa irskog vrhnja i preliven je dekadentnim čokoladnim umakom. To je zabavan, ukusan preokret za vikend brunch
Recept za francuski tost u tavi
Bilo da kuhate za gomilu ili jednostavno želite izbjeći stajanje iznad štednjaka, ovaj alat za tepsiju dat će vam hrskav i žvakaći francuski tost uz pola truda
Recept za francuski tost od kiselog tijesta
Za nešto manje slatki francuski tost s malo okusa, pokušajte s kruhom od kiselog tijesta. To je sjajan način da potrošite ostatak kruha
Francuski tost sa sirom na žaru s mascarponeom, nutellom i jagodama
Prepustite se svojoj želji za slatkim za francuskim tostom sa žara sira s mascarponeom, Nutellom i jagodama
Francuski tost s nutellom s kremom od sira i kroasanom
Nutella kremšnita od sira preko noći Pečenje francuskog tosta napravljeno je s nježnim kroasanima s maslacem i savršeno je za Valentinovo