Jednostavan recept za voćnu salatu

Sadržaj:

Jednostavan recept za voćnu salatu
Jednostavan recept za voćnu salatu
Anonim

Ova lagana voćna salata prirodno je slatka, osvježavajuća i ukusna. Salata je ljetna u zdjeli - mješavina jagoda, borovnica, grožđa, citrusa i tropskog voća, s prekrasnim preljevom od meda i svježe cijeđenog soka od limete i naranče. To je savršena salata za proljetni ili ljetni izlazak ili događaj, ili je ponesite na večeru, tuširanje ili uredsku zabavu.

Slobodno prilagodite salatu svojim omiljenim voćem ili je napravite sa svježim lokalnim ili sezonskim voćem. Isprobajte neke druge kombinacije voća i bobica. Maline, breskve, trešnje bez koštica, mandarine, kupine i dinja su dobar izbor. Svijetle boje i razne teksture učinit će vašu voćnu salatu sigurnom pobjednikom.

"Ova lagana voćna salata je pikantna, svježa i punog okusa. Preljev od 4 sastojka je super svijetao i ističe prirodne okuse voća. Ako volite manje slatko ili je vaše voće super zrelo, razmislite o dodavanju samo malo preljeva odjednom kako biste kontrolirali slatkoću." -Kayla Hoang

Image
Image

Sastojci

Za voće

  • 3 šalice oljuštenih, narezanih jagoda
  • 2 šalice borovnica
  • 2 šalice grožđa bez sjemenki
  • 2 šalice komadića ananasa, svježi ili konzervirani
  • 2 srednje naranče za pupak,oguljeni i izrezani na komade veličine zalogaja
  • 1 šalica narezanog kivija

Za preljev

  • 1/4 šalice meda
  • 2 žlice svježe iscijeđenog soka od naranče
  • 2 žlice svježe iscijeđenog soka od limete
  • 2 žličice sitno naribane korice limete

Koraci da to učinite

Prikupite sastojke.

Image
Image

Pomiješajte voće u veliku zdjelu za posluživanje.

Image
Image

Pomiješajte med, sok od naranče i limete, te koricu limete, umutite da se sjedini.

Image
Image

Voće prelijte preljevom od meda i limete.

Image
Image

Bacite za premazivanje i odmah poslužite.

Image
Image

Savjeti

  • Izbjegavajte rezati jabuke, kruške ili banane dok ne dođe vrijeme za posluživanje salate, a ako mislite da će vam ostati ostataka, prelijte jabuke, kruške i banane sokom od limuna ili naranče i poslužite ih sa strane.
  • Temeljno isperite svo voće i provjerite ima li borovnice peteljke.
  • Voće narežite na ujednačene komade veličine zalogaja.
  • Svježe voće je najbolje, ali postoji iznimka: ocijeđeni komadići ili kolutovi ananasa iz konzerve. Konzervirani ananas zadržava svoju svijetlu boju i izvrstan okus.

Varijacije recepata

  • Umjesto meda, koristite javorov sirup, zlatni sirup ili nektar agave.
  • Za preokret voćne salate dodajte 2 šalice običnog jogurta ili jogurta od vanilije u dressing smjesu.
  • Zamijenite komadiće ananasa komadima manga ili dinje.

Kako pohraniti

  • Obavezno se pridržavajte mjera opreza za hranu:Voćnu salatu držite u hladnjaku u roku od 2 sata od rezanja i držite u hladnjaku do posluživanja. Ako će se voće posluživati u okruženju gdje je temperatura iznad 90 F, poslužite ga iz hladnjaka ili stavite zdjelu u veću zdjelu s ledom (često osvježavajte led) na 40 F ili hladnije.
  • Odbacite voće koje je bilo izostavljeno više od 2 sata.

Kako mogu koristiti ostatke voćne salate?

Salatu od svježeg voća najbolje je poslužiti odmah, stoga pokušajte izbjeći izradu više nego što će vam trebati. Nakon otprilike jednog dana, neki ostaci voća bit će kašasti i mekani, a okusi pojedinih plodova počet će imati isti okus. Ako se nađete s ostacima, evo nekoliko ideja;

  • Nasjeckajte ili pomiješajte dio ostatka voća i dodajte ga u domaći gelato.
  • Dodajte malo voća u jutarnju zobenu kašu ili suhe žitarice.
  • Napravite voćni smoothie s ostacima borovnica ili drugog voća.
  • Dodajte malo voća u posude za led i zamrznite. Dodajte smrznute voćne kockice u svoj ledeni čaj ili sangriju.
  • Žlicom prelijte ostatke svježe voćne salate preko funti kolača i na vrh stavite komadić svježe šlaga ili odmrznutog smrznutog tučenog preljeva.

Preporučeni: