Lonac za brzi doručak

Sadržaj:

Lonac za brzi doručak
Lonac za brzi doručak
Anonim

Ova sve-u-jednom Instant Pot tepsija za doručak izvrstan je izbor za blagdanski ili vikend doručak ili ručak. Tepsiju poslužite s vrućim pečenim keksima i voćem ili jelu dodajte hrpu palačinki ili vafla.

Instant lonac izvrstan je način za kuhanje ukusne tepsije za doručak, a posebno je prikladan ako se vaša pećnica koristi za pečenje keksa, slatkih peciva ili drugih jela. Slobodno zamijenite slaninu s oko 6 do 8 unci mrvljene smeđe kobasice ili šunke narezane na kockice. Ili ga napravite bezmesnim i dodajte malo pirjanih gljiva ili drugog povrća.

Sastojci

  • 6 traka slanine
  • 1 1/2 šalice pakiranog haš smeđeg krumpira, odmrznut
  • 1 1/4 šalice isjeckanog cheddar sira, podijeljeno, plus još za ukras
  • 8 velikih jaja
  • 1/4 šalice svijetle kreme
  • 1/2 šalice crvene paprike narezane na kockice
  • 3 zelena luka, nasjeckana
  • 1 žličica košer soli
  • 1/4 žličice svježe mljevenog crnog papra
  • 1 žlica sitno nasjeckanog svježeg peršina, ili vlasca, za ukras, po želji

Koraci da to učinite

Prikupite sastojke.

Image
Image

Namažite maslacem tavu od 7 inča ili je poprskajte neprijanjajućim sprejom za kuhanje. Ostavite posudu sa strane.

Image
Image

Odaberite funkciju pirjanja na Instant loncu. Slaninu narežite na kockice idodajte ga u unutarnji lonac Instant lonca. Kuhajte miješajući dok slanina ne postane hrskava. Izvadite slaninu na papirnate ručnike da se ocijede i poništite funkciju pirjanja. Odbacite kaplje od slanine i obrišite Instant lonac.

Image
Image

Poslažite odmrznuti haš smeđi krumpir i 1 šalicu naribanog sira u pripremljenu tepsiju.

Image
Image

U zdjeli za miješanje umutite jaja s vrhnjem; umiješajte papriku, zeleni luk, sol, papar i ocijeđenu kuhanu slaninu. Smjesu od jaja prelijte preko sloja sira u kalupu i na vrh stavite preostali naribani sir.

Image
Image

Postavite podmetač u unutarnji lonac Instant lonca i dodajte 1 šalicu vode. Omotajte dno kalupa folijom i spustite ga u Instant lonac pomoću remena za pečenje. Ako koristite remen od folije, preklopite ga preko tepsije tako da ne ometa brtvljenje.

Image
Image
  • Zaključajte poklopac na mjestu i odaberite kuhanje pod pritiskom ili ručnu postavku (visoki tlak). Okrenite ventil za otpuštanje tlaka u položaj za brtvljenje i postavite mjerač vremena na 36 minuta. Kada vrijeme istekne, ostavite prirodno otpuštanje 10 minuta, a zatim pažljivo otpustite preostali pritisak ručno.
  • Izvadite tepsiju za doručak u podlogu i ostavite da odstoji 15 minuta. Upotrijebite papirnate ručnike kako biste nježno uklonili višak vlage oko ruba tepsije.

    Image
    Image

    Provucite tanki nož ili lopaticu oko ruba tepsije i pažljivo uklonite stranice posude.

    Image
    Image

    Pažljivo izvadite tepsijuna tanjur i po želji ukrasite dodatnim sirom i peršinom ili vlascem.

    Image
    Image

    Narežite tepsiju za doručak na kockice i poslužite s voćem narezanim na kockice, kriškama avokada ili kriškama svježe rajčice sa strane.

    Image
    Image

    Napojnica

    Kako napraviti remen od folije: Otkinite foliju duljine 20 inča. Presavijte foliju po dužini na trećine, čineći "sling". Stavite posudu u središte remena i folijom spustite posudu na podmetač u Instant loncu. Labavo preklopite krajeve preko posude tako da ne začepe brtveni prsten.

    Varijanta recepta

    Dodajte šaku listova baby špinata u smjesu od jaja za dodatnu boju i okus.

    Preporučeni: