Recept za plavi havajski koktel

Sadržaj:

Recept za plavi havajski koktel
Recept za plavi havajski koktel
Anonim

Plavi havajski koktel fantastično je i zabavno tropsko piće. Punjen je rumom, ananasom, kokosom i, najbolje od svega, plave je boje. Plavim koktelima uvijek je teško odoljeti jer vas boja mami za okus slatkog tropskog okusa. Ovaj recept, koji je također nazvan "koktel u bazenu", jedan je od najboljih i primamljivo je popiti više od jednog.

U biti, plavi havajski je šarena verzija popularne piña colade. Jednostavno razdvaja okuse kokosa i ananasa kako bi se ostavio prostor za plavi curaçao. Liker s okusom naranče odgovoran je za očaravajuću akvamarinsku boju pića.

Imate tri opcije kada je u pitanju miješanje ovog tropskog ljetnog koktela: promiješajte, protresite ili blendajte. Koji god način odabrali, to je lako napraviti.

"Plavi havajski jako opravdava svoje ime. Plav je i ima okus kao što se može zamisliti da bi Havaji okusili da je piće. Kao i kod mnogih tropskih pića, može skrenuti na previše slatko područje. Ublažite to sa sokom od citrusa, upotrijebite do 1/2 unce da pronađete ravnotežu koja vam odgovara." -Tom Macy

Image
Image

Sastojci

  • 1 1/2 unce ruma
  • 3/4 unce plavi curaçao liker
  • 2 unce soka od ananasa
  • 3/4 unce kreme odkokos
  • Maraschino trešnja, za ukras
  • Kockica ananasa, za ukras

Koraci da to učinite

Prikupite sastojke.

Image
Image

U čašu za miješanje napunjenu kockicama leda ulijte rum, plavi curaçao, sok od ananasa i kremu od kokosa. Dobro miješajte najmanje 30 sekundi.

Image
Image

Procijedite u Collins čašu napunjenu svježim kockama leda.

Image
Image

Ukrasite kriškom višnje i ananasa. Poslužite i uživajte.

Image
Image

Varijacije recepata

  • Protresite ovaj koktel da napravite pjenasti napitak. Samo ga protresite dok se vanjski dio vašeg shakera za koktele ne zaledi i gotovo previše hladan za rukovanje.
  • Za smrznutu verziju, ulijte sastojke u blender s 1 šalicom napuknutog leda i blendajte dok ne postane glatka. Dovoljno je za jedno visoko piće ili dva kraća pića ako ga želite podijeliti s prijateljem.
  • Želite malo laganije piće? Prebacite se na kokosovo mlijeko ili kokosovo vrhnje jer oboje nisu tako gusti kao kokosova krema (ponekad označena creme de coconut).
  • Budući da se okus razlikuje od osobe do osobe, ako vam je ovaj koktel preslatki, dodajte 1/2 unce limunovog soka kako biste to uravnotežili.

Plavi Hawaiian vs. Blue Hawaii

Lako je pobrkati plavi Hawaiian s plavim Hawaii koktelom. Dok su oba plava zbog likera curaçao, plavi Hawaii koristi kiselu mješavinu umjesto creme de coconut. U pravilu, ako vidite sastojak kokosa (uključujući kokosov rum) predložen u receptu, pravite plavi havajskikoktel.

Barmen Harry Yee stvorio je plave Havaje u Hilton Hawaiian Villageu 1957. godine. Zamolio ga je da razvije curaçao piće od strane prodajnog predstavnika za Bols, nizozemski destilator poznat po likerima, kao i po geneveru. Tropsko piće ubrzo je došlo do drugih barova s tropskom tematikom, uključujući poznati Trader Vic's. Vrlo je vjerojatno da je plavi Hawaiian bio adaptacija izvornog pića.

Ako želite napraviti plavi Hawaii, to je nevjerojatno jednostavno: razdvojite Hawaiian rum s jednakim dijelom votke (3/4 unce svaki), zatim ulijte 1/2 unce plavog curaçaoa, 3 unce soka od ananasa, i 1 uncu kisele mješavine. Protresite i procijedite preko svježeg leda uz dodatak ananasa i trešanja.

Koliko je jak plavi Havajac?

Pod pretpostavkom da ulijete rum od 80 posto, plavi havajski nije previše pijan. Miješa se do oko 15 posto ABV (30 proof), tako da je kao da popijete čašu jakog vina. Ako ga ubacite u blender s ledom, to je još mekše piće, točno oko 6 posto ABV (12 dokaza).

Zašto je moja plava havajska zelena?

Nijansa vašeg koktela ovisit će o omjeru sastojaka i koliko je šaren vaš plavi curaçao. Kada se pravilno pomiješa, trebali biste imati lijepu akvamarin plavu boju. Ako vaš curaçao ne čini smjesu dovoljno plavom, dodajte kap ili dvije plave boje za hranu kako biste postigli boju s potpisom.

Sadrži li Blue Curaçao alkohol?

Blue curaçao je liker s okusom citrusa i sadrži između 15 i 40 posto alkohola.

Preporučeni: