Chartreuse Martini Recept

Sadržaj:

Chartreuse Martini Recept
Chartreuse Martini Recept
Anonim

Malo koktela Chartreuse nudi tako čist okus zelenog biljnog likera kao Chartreuse martini. Recept je jednostavan, a sve što trebate učiniti je dodati zeleni Chartreuse u klasični gin martini.

Zeleni Chartreuse u ovom koktelu dodaje suptilan dodir zaslađenog bilja koji se izvrsno sljubljuje s biljnim sastojcima koji se nalaze u ginu i suhom vermutu. Ovo također čini nevjerojatnim pićem za večeru. Gin i vermut su aperitivi, a Chartreuse je digestiv, pa uživajte prije, tijekom ili nakon jela. To će poboljšati iskustvo, bez obzira što je na stolu.

Kao bonus, Chartreuse martini nudi privlačnost svoje prekrasne zelene boje. Kao jedan od rijetkih zelenih koktela koji se ne oslanjaju na likere od dinje, zelene jabuke ili mente, to je lijepa promjena tempa.

"Ovaj je recept za mene nov, ali je ugodnog okusa točno onako kako piše. Martini je izuzetno sredstvo za gin, džin ide uz Chartreuse, tako da ovaj koktel oduševljava nepce kao patka u vodi. Preporučujem miješanje ovi sastojci zajedno kao okusi i osjećaj u ustima bit će puno ugodnije putovanje." -Sean Johnson

Image
Image

Sastojci

  • 1 1/2 unce gin
  • 1/2 unce zeleni Chartreuse liker
  • 1/2 unce suhi vermut

Koraci da to učinite

Prikupite sastojke.

Image
Image

U shaker za koktele napunjen ledom ulijte gin, Chartreuse i suhi vermut.

Image
Image

Dobro protresite.

Image
Image

Procijedite u ohlađenu čašu za koktel. Poslužite i uživajte.

Image
Image

Koje su bilje u Chartreuseu?

Kartuzijski redovnici nastavljaju proizvoditi Chartreuse na temelju stoljetnih tajnih recepata. I zelena i žuta Chartreuse aromatizirane su s oko 130 različitih biljaka, uključujući bilje i začine. Svaki liker ima citrusne note, ali je otkriveno samo nekoliko sastojaka: zelenom Chartreuseom dominiraju klinčić, ružmarin i timijan, dok žuta Chartreuse sadrži anis, med, šafran i ljubičicu.

Savjeti

  • Baš kao i svaki martini samo za piće, možda ćete radije promiješati ovaj koktel. Eksperimentirajte s dvije metode kako biste vidjeli u kojoj najviše uživate.
  • Džin na najvišoj polici preporučuje se za Chartreuse martini. Londonski suhi džinovi izvrstan su izbor, nudeći klasični profil kleke koji je vrlo dobar protiv Chartreusea. Mnogi craft ginovi ne prate tradicionalni profil okusa, ali bi bili izvrsni i u ovom koktelu.
  • Provjerite da vaš suhi vermut nije zastario. Nakon što je boca otvorena, rok trajanja joj je samo dva do tri mjeseca u hladnjaku. Ako vaš vermut ne odgovara ni jednom od tog opisa, vrijeme je da ga zamijenite.

Varijacije recepata

  • Učinite Chartreuse martini "prljavim" dodavanjem malo soka od masline. Za suptilnijetwist, dajte mu esenciju masline dodavanjem nekoliko maslina kao ukras.
  • Yellow Chartreuse će raditi jednako dobro kao i njegov zeleni pandan u martiniju. Dva likera koriste različite sastojke arome, tako da će se okus pića promijeniti.

Da li se Chartreuse treba hladiti?

Chartreuse je lako zaslađeni liker visoke otpornosti, tako da ima gotovo neograničen rok trajanja. Otvorene boce ne zahtijevaju hlađenje, ali ih treba čuvati na hladnom mjestu izvan izravne sunčeve svjetlosti.

Koliko je jak Chartreuse Martini?

Green Chartreuse puni se u boci od 110 posto (55 posto ABV). Nije lagan liker i čini ga snažnim pićem, zbog čega se poslužuje samo od 3 unce. U skladu sa sličnim martinijem, ovaj koktel bi trebao biti u rasponu od 32 posto ABV (64 proof).

Preporučeni: