Crock Pot Španjolska riža s mljevenom govedinom Recept

Sadržaj:

Crock Pot Španjolska riža s mljevenom govedinom Recept
Crock Pot Španjolska riža s mljevenom govedinom Recept
Anonim

Crock pot obroci su najlakši ručkovi i večere koje možete napraviti. Nekoliko minuta pripreme i spremni ste, jer ostatak posla obavlja lonac. Govedina, nasjeckana paprika i luk brzo se pirjaju zajedno, a zatim se kuhaju u loncu uz rižu i rajčice. Ne postaje lakše od toga. Uz užurbane živote, večera ne bi trebala biti još jedan problem za rješavanje, već vrijeme da se okupimo i jedemo kao obitelj. Ova španjolska riža provjerava sve okvire: jednostavna, bez ruku, hranjiva i ukusna. Osim toga, čini odlične ostatke i fantastično se smrzava.

Posna govedina je naš izbor, ali se može zamijeniti mljevenom puretinom, piletinom ili svinjetinom. Ovisno o tome koliko je meso koje volite nemasno, trebali biste provjeriti svoj lonac nekoliko puta dok se kuha kako biste bili sigurni da se meso ne osuši. Ova ukusna kombinacija mesa i povrća čini obrok u jednom loncu koji pruža hranjivost i udobnost. Možete odabrati da ga kuhate na visokoj ili niskoj razini, ovisno o tome koliko vremena imate i u koje doba dana započinjete proces. Ostaci se mogu čuvati u hladnjaku nekoliko dana ili zamrznuti do tri mjeseca. Poslužite uz salatu ili salatu od kupusa za kontrast u okusu i teksturi. Alternativno, na vrh dodajte jaja okrenuta sunčanom stranom kako biste to učinili kao obrok za marendu. Ili ga nadjenite u velike tortilje od brašna i pospite malonasjeckani sir za burrito koji možete jednostavno ponijeti kao ručak u ured, školu ili na piknik u dvorištu.

Ako nikada niste koristili svoj lonac ili razmišljate o kupnji, znajte da je ovo jedan od najpouzdanijih, najjednostavnijih i najdivnijih kuhinjskih aparata koje možete imati. Kuhanje juha, variva, riže, raznih priprema od krumpira, umaka od jabuka, mesnih okruglica, pilećih krilaca i da, čak i kolača, crockpots spas su kada je kuhanje zabavno i jednostavno. Kratka riječ: crockpot je vrsta sporog kuhala, ali nisu sva spora kuhala crockpots. Oni su, međutim, vrlo slični po tome kako su građeni i kako zagrijavaju hranu. Oba su električni uređaji koji se sastoje od keramičke ili porculanske posude, jedinice za grijanje koja prenosi toplinu i poklopca koji čuva vlagu dok se kuhanje odvija.

Sastojci

  • 2 funte nemasne mljevene govedine
  • 1 šalica luka, nasjeckanog
  • 2 zelene paprike, nasjeckane
  • 1 (28 unci) konzerva rajčice
  • 1 (8 unci) konzervi umak od rajčice
  • 1 do 2 žlice čilija u prahu
  • 1 1/2 žličice košer soli
  • 2 žličice Worcestershire umaka
  • 1 šalica riže, nekuhana
  • 1 šalica vode

Koraci da to učinite

Prikupite sastojke.

Image
Image

Zagrijte ulje u velikoj tavi na srednjoj vatri. Izmrvite govedinu u tavu i kuhajte oko 5 minuta, neprestano miješajući.

Image
Image

Dodajte nasjeckani luk i paprike i nastavite kuhati još nekoliko minuta ili dok govedina više ne buderužičasta.

Image
Image

Zapečenu mljevenu govedinu, luk i papriku ocijedite i premjestite u spori kuhač.

Image
Image

U smjesu za govedinu dodajte rajčice, umak od rajčice, čili u prahu, sol, Worcestershire umak, rižu i vodu. Promiješajte da se sjedini.

Image
Image

Pokrijte lonac i kuhajte na laganoj temperaturi 6 do 8 sati, ili na visokoj temperaturi 3 do 3 1/2 sata, dok riža ne omekša. Ako se lonac kuha brzo, provjerite je li riža pečena nakon otprilike 5 sati na niskoj ili 2 sata na visokoj.

Image
Image

Varijacije recepata

Za pikantniju španjolsku rižu dodajte malo kajenske paprike ili dodajte jednu ili 2 mljevene jalapeño paprike.

Preporučeni: