Sadržaj:
2024 Autor: Isaac Marshman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 05:59
Ove mesne okruglice je lako napraviti, a izvrsnog su okusa! Slatki kiseli krastavci i sok od kiselih krastavaca daju im jedinstven, oštar slatko-kiseli okus. Na slici mesnih okruglica nalaze se sjeckani domaći kruh i kiseli krastavci od maslaca. kuhali su se u laganom kuhalu, ali su se jednako lako mogli kuhati na laganoj vatri na ploči štednjaka.
Poslužite mesne okruglice izravno iz sporog kuhala kao predjelo. Osigurajte gostima male tanjure, čačkalice i salvete. Izvrsni su za zabave ili događaje na dan igre. Ili ponesite spori štednjak sa sobom na događaj oko vrata.
Ako nemate vremena, slobodno upotrijebite kvalitetne smrznute mesne okruglice u ovom receptu. Ako koristite smrznute, kuhajte ih oko 3 do 4 sata na LOW ili oko 2 sata na HIGH.
Kako biste jelu dali dodatnu boju i teksturu, dodajte malo tanko narezane zelene i crvene paprike i luka u sporo kuhalo zajedno s mesnim okruglicama i umakom.
Pogledajte također
Crock Pot slatke i kisele mesne okruglice4-mesne okruglice s predjelo
Sastojci
- 1 (20 unci) komadiće konzerve ananasa
- 1 žlica kukuruznog škroba
- 1/4 šalice kečapa
- 3 žlice sojinog umaka
- 3 žlice pakirane svijetlosmeđi šećer
- 1/4 šalice nasjeckanih slatkih kiselih krastavčića
- 2 žlice kiselog krastavcasok
mesne okruglice
- 1 1/2 funte nemasne mljevene govedine, najmanje 85 posto
- 1/4 šalice finih suhih krušnih mrvica
- 2 češnja češnjaka, sitno mljevena
- 1 mala žličica košer soli
- 1/4 žličice mljevenog crnog papra
- 1 veliko jaje, malo razmućeno
- 1/4 šalice mlijeka
Koraci da to učinite
- Postavite mrežasto sito na zdjelu. Ocijedite tekućinu iz komadića ananasa u zdjelu. Ostavite komadiće ananasa na trenutak.
- Umiješajte kukuruzni škrob u tekućinu od ananasa dok ne postane glatka. Dodajte kečap, soja umak, svijetlosmeđi šećer i kisele krastavce sa sokom. Promiješajte da se sjedini, a zatim dodajte komadiće ananasa. Pokrijte i ohladite.
- Zagrijte pećnicu na 350 F.
- Pomiješajte mljevenu junetinu s krušnim mrvicama, mljevenim češnjakom, soli, paprom, jajetom i mlijekom. Dobro promiješajte.
- Oblikujte smjesu u otprilike 3 do 4 tuceta mesnih okruglica.
- Složite mesne okruglice na lim za pečenje obložen folijom. Pecite oko 25 do 30 minuta.
- Prebacite ćufte u spori štednjak. Ohlađenu smjesu umaka prelijte preko mesnih okruglica.
- Pokrijte i kuhajte na LOW 2 do 3 sata, ili dok ne bude vruće i pjenušavo.
- Pravi oko 2 do 3 tuceta mesnih okruglica, ovisno o veličini.
Savjeti za mesne okruglice
- Upotrijebite malu mjericu za kolačiće ili žlicu kako bi mesne okruglice bile ujednačene veličine ili ih važite dok ih oblikujete. Dobra veličina je oko 1 inča ili nešto manje u promjeru, što bi bilo oko 3/4 unce do 1 unce težine.
- Još jedan način da napravite mesne okrugliceuniforma je da mesnu smjesu izvučete u veliki kvadrat na listu voštanog papira. Narežite meso u precizne kvadrate, a zatim oblikujte kvadrate u mesne okruglice.
Preporučeni:
Crock Pot Party mesne okruglice s kiselim umakom Recept
Ove mesne okruglice za zabavu u sporom kuhanju napravljene su od zapečenih mesnih okruglica od mljevene junetine i kobasica te domaćeg slatko-oštrog umaka koji se može poslužiti na ražnjićima
Recept za slatke austrijske okruglice na pari
Germknodel, ili slatke austrijske okruglice, napravljene su od slatkog kvasnog tijesta omotanog oko maslaca od šljiva i kuhanog na pari
Crock Pot pivo i recept za mesne okruglice za roštilj
Poslužite ove ukusne mesne okruglice za roštilj na sljedećoj zabavi. Napravljene su od smrznutih mesnih okruglica i domaćeg piva i umaka za roštilj
Crock Pot (Slow Cooker) Recept za slatke i začinjene mesne okruglice
Tražite recept za ukusno predjelo? Napravite slatke i začinjene mesne okruglice, tako jednostavne i ukusne
Recept za slatke i kisele medaljone od svinjskog mesa
Ova verzija slatko-kisele svinjetine koristi nemasne filice i preskače korak prženja za isti sjajan okus u manje koraka