Crock Pot Slatke i kisele mesne okruglice s ananasom

Sadržaj:

Crock Pot Slatke i kisele mesne okruglice s ananasom
Crock Pot Slatke i kisele mesne okruglice s ananasom
Anonim

Ove mesne okruglice je lako napraviti, a izvrsnog su okusa! Slatki kiseli krastavci i sok od kiselih krastavaca daju im jedinstven, oštar slatko-kiseli okus. Na slici mesnih okruglica nalaze se sjeckani domaći kruh i kiseli krastavci od maslaca. kuhali su se u laganom kuhalu, ali su se jednako lako mogli kuhati na laganoj vatri na ploči štednjaka.

Poslužite mesne okruglice izravno iz sporog kuhala kao predjelo. Osigurajte gostima male tanjure, čačkalice i salvete. Izvrsni su za zabave ili događaje na dan igre. Ili ponesite spori štednjak sa sobom na događaj oko vrata.

Ako nemate vremena, slobodno upotrijebite kvalitetne smrznute mesne okruglice u ovom receptu. Ako koristite smrznute, kuhajte ih oko 3 do 4 sata na LOW ili oko 2 sata na HIGH.

Kako biste jelu dali dodatnu boju i teksturu, dodajte malo tanko narezane zelene i crvene paprike i luka u sporo kuhalo zajedno s mesnim okruglicama i umakom.

Pogledajte također

Crock Pot slatke i kisele mesne okruglice4-mesne okruglice s predjelo

Sastojci

  • 1 (20 unci) komadiće konzerve ananasa
  • 1 žlica kukuruznog škroba
  • 1/4 šalice kečapa
  • 3 žlice sojinog umaka
  • 3 žlice pakirane svijetlosmeđi šećer
  • 1/4 šalice nasjeckanih slatkih kiselih krastavčića
  • 2 žlice kiselog krastavcasok

mesne okruglice

  • 1 1/2 funte nemasne mljevene govedine, najmanje 85 posto
  • 1/4 šalice finih suhih krušnih mrvica
  • 2 češnja češnjaka, sitno mljevena
  • 1 mala žličica košer soli
  • 1/4 žličice mljevenog crnog papra
  • 1 veliko jaje, malo razmućeno
  • 1/4 šalice mlijeka

Koraci da to učinite

  1. Postavite mrežasto sito na zdjelu. Ocijedite tekućinu iz komadića ananasa u zdjelu. Ostavite komadiće ananasa na trenutak.
  2. Umiješajte kukuruzni škrob u tekućinu od ananasa dok ne postane glatka. Dodajte kečap, soja umak, svijetlosmeđi šećer i kisele krastavce sa sokom. Promiješajte da se sjedini, a zatim dodajte komadiće ananasa. Pokrijte i ohladite.
  3. Zagrijte pećnicu na 350 F.
  4. Pomiješajte mljevenu junetinu s krušnim mrvicama, mljevenim češnjakom, soli, paprom, jajetom i mlijekom. Dobro promiješajte.
  5. Oblikujte smjesu u otprilike 3 do 4 tuceta mesnih okruglica.
  6. Složite mesne okruglice na lim za pečenje obložen folijom. Pecite oko 25 do 30 minuta.
  7. Prebacite ćufte u spori štednjak. Ohlađenu smjesu umaka prelijte preko mesnih okruglica.
  8. Pokrijte i kuhajte na LOW 2 do 3 sata, ili dok ne bude vruće i pjenušavo.
  9. Pravi oko 2 do 3 tuceta mesnih okruglica, ovisno o veličini.

Savjeti za mesne okruglice

  • Upotrijebite malu mjericu za kolačiće ili žlicu kako bi mesne okruglice bile ujednačene veličine ili ih važite dok ih oblikujete. Dobra veličina je oko 1 inča ili nešto manje u promjeru, što bi bilo oko 3/4 unce do 1 unce težine.
  • Još jedan način da napravite mesne okrugliceuniforma je da mesnu smjesu izvučete u veliki kvadrat na listu voštanog papira. Narežite meso u precizne kvadrate, a zatim oblikujte kvadrate u mesne okruglice.

Preporučeni: