Sadržaj:
2024 Autor: Isaac Marshman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 05:59
Ovo je recept za ljubitelje mesa. Naš čili bez graha je zasitan i jednostavan za izradu - težak posao je na vašem loncu. Mala investicija od 20 minuta u pripremu je sve što trebate napraviti. Srdačan i aromatičan, ovaj čili odlična je večera tijekom tjedna koju možete pripremiti ujutro i poslužiti za večeru. To je također savršeno dnevno jelo za pripremu obroka koje možete ohladiti i zamrznuti u pojedinačnim porcijama za kasniju upotrebu.
Naš je recept izvrstan predložak koji možete personalizirati dodavanjem više povrća, čineći ga začinjenijim ili ga prelijevajte na svoj omiljeni način, sa svim vrstama hrskavih i dekadentnih sastojaka. Ovaj recept je prirodno bez glutena i također ima malo ugljikohidrata. Nemasna mljevena junetina ukusna je opcija koja je puna proteina, ali ako volite piletinu ili puretinu, to su izvrsne alternative, jer će čili ispasti jednako ukusnog. Poslužite ovo jelo s prilogom od kukuruznog kruha, tortilja ili možda kuhane riže za zdrav obrok.
Sastojci
- 2 funte nemasne mljevene govedine, ili nemasne govedine narezane na kockice
- 1 umak od rajčice od 8 unci
- 1 limenka paste od rajčice od 6 unci
- 1 dinstana rajčica od 14,5 unce, po želji
- 2 žlice čilija u prahu
- 1 žličica soli, ili po ukusu
- 1/2 žličice mljevenog crnog papra, ili po ukusu
- 1žličica umaka od ljute paprike, ili cayenne; neobavezno
Koraci da to učinite
Prikupite sastojke.
U velikoj tavi na srednjoj vatri zapeći mljevenu govedinu, miješajući da se razbije.
Kada meso više nije ružičasto, ocijedite ga i žlicom stavite u spori štednjak.
Dodajte umak od rajčice, pastu od rajčice, pirjane rajčice, ako koristite, i čili u prahu.
Dobro promiješajte i dodajte sol i svježe mljeveni crni papar.
Po želji dodajte ljuti umak. Pokrijte i kuhajte na laganoj temperaturi 6 do 8 sati ili na visokoj temperaturi 3 1/2 do 4 sata.
Probajte i prilagodite začine ako je potrebno.
Kako napraviti čili u prahu
Nema potrebe kupovati gotovi čili u prahu kada možete napraviti svoj vlastiti sa začinima koje vjerojatno već imate u smočnici:
Pomiješajte 2 žličice češnjaka u prahu s 2 žličice mljevenog kima, 2 žličice slatke paprike i po 1 žličicu kajenskog papra i origana osušenog lista. Za blaži čili u prahu smanjite cayenne na pola
Povrće, meso, dodaci
Ovaj recept za čili savršen je za dodavanje drugih ukusnih i zasitnih sastojaka:
- Povrće: dodajte 1 šalicu nasjeckanog luka, 1 do 2 mljevena režnja češnjaka i 1/4 do 1/2 šalice nasjeckane paprike u tavu dok kuhate mljeveno meso. Da biste dodali prirodnu slatkoću, dodajte 1 mrkvu, bilo sitno nasjeckanu, narezanu ili mljevenu.
- Mahunarke: Ako vam nedostaje tekstura iokus graha, dodajte limenku svoje omiljene vrste. Ocijedite jednu konzervu pinto graha, crnog graha ili graha i dodajte je otprilike sat vremena prije nego je čili gotov.
- Začinjeni dodaci: dodajte nekoliko žlica mljevene jalapeno paprike u lonac. Alternativno, da biste imali okus čili paprike bez vrućine, dodajte jednu konzervu blago nasjeckanog zelenog čilija od 4 unce.
- Meso: jednu funtu nemasne mljevene govedine zamijenite 1 funtu mljevene nemasne svinjetine ili mesa kobasica.
- Preljevi: poslužite čili s naribanim sirom, zelenim lukom, krekerima od kamenica, guacamoleom, nasjeckanim cilantrom, pico de gallo, kiselim vrhnjem ili bilo kojom salsom po želji.
Preporučeni:
Recept za čili od crnog graha i slatkog krumpira
Uživajte u mješavini slatkog i ljutog u ovom vegetarijanskom, veganskom i bezglutenskom receptu za slatki krumpir i čili grah. Savršen je za ručak
Recept za goveđi čili na kuhalu
Naš ukusni goveđi čili na štednjaku brzo se kuha od mljevene govedine, graha, konzervirane rajčice narezane na kockice, luka, češnjaka i začina
Crock Pot Jesenski goveđi gulaš od povrća sa slaninom Recept
Naš gulaš u loncu savršena je ravnoteža okusa, s izdašnom govedinom, dimljenom slaninom, korjenastim povrćem i malo soka od jabuke
Crock Pot Goveđi gulaš Recept s rajčicama i crnim vinom
Crock pot goveđi ragu -- goveđi gulaš -- pravi se od goveđeg gulaša i raznih povrća i začina. Gulaš dobiva dodatni okus od crnog vina
Crock Pot goveđi gulaš za dvije osobe Recept
Ovaj jednostavan, ukusan recept za gulaš od govedine u loncu koristi nemasnu govedinu i mrkvu, krumpir, ružmarin i češnjak. Savršeno je za dvije osobe