Recept za zamrznuti piña colada koktel

Sadržaj:

Recept za zamrznuti piña colada koktel
Recept za zamrznuti piña colada koktel
Anonim

Vrlo popularan koktel, piña colada ("procijeđeni ananas") stvorio je 1954. u Portoriku Ramón "Monchito" Marrero, lokalni barmen u popularnom hotelu Hilton. Bilo miješano ili mućeno, to je izvrstan ljetni napitak s ukusnom kombinacijom okusa ananasa i kokosa potpomognutog vašim omiljenim rumom.

Ovo piće je gusto, sočno i punog okusa, pa izbor ruma ovdje nije toliko kritičan kao u drugim koktelima. Za najbolju piña coladu odaberite pristojan bijeli rum u kojem uživate ravno. Uz mnoge dostupne opcije po razumnoj cijeni, ne morate trošiti bogatstvo da pronađete novog favorita.

Recept za smrznutu piña coladu je nevjerojatno jednostavan i zahtijeva samo nekoliko uobičajenih sastojaka. Sve to ubacite u blender, dobro zavrtite i dobit ćete najsvježiju moguću piña coladu. Jednom kada otkrijete čudo smrznute piña colade, možete isprobati još kolada, uključujući ultra-laku protresenu verziju.

U svijetu tropskih koktela, jedan je od najboljih, a još bolji kada ga napravite od nule. Nakon prvog kušanja požalit ćete što ste kupili mješavinu piña colade. Mnoge flaširane mješavine piña colade koje možete pronaći u prodavaonici alkoholnih pića punjene su umjetnim sastojcima, ali naš recept ima svježiji okusbiti, bez konzervansa. Osim toga, možete napraviti jeftinije piće prilagođeno vašem osobnom ukusu, odabirom proporcija i većom kontrolom okusa. Osim toga, ako kupujete kremu od kokosa i sok od ananasa odvojeno, na raspolaganju vam je potpuno nova lista koktela.

"Piña Coladas su bljuzgavi odmor na Karibima u čaši. Slatke su, ali na potpuno ukusan način jer su smrznute. Izmjerite led zajedno sa svim ostalim, inače će se razrijediti previše ili premalo piće. Prskanje svježeg soka limete od velike je pomoći u uklanjanju ruba šećera. Nemojte to preskočiti!" -Tom Macy

Sastojci

  • 2 unce svijetlog ruma
  • 1 unca soka od ananasa
  • 1 unca krema od kokosa
  • 1/4 unce svježe iscijeđenog soka od limete
  • 1 1/2 šalice leda
  • Kockica ananasa, za ukras
  • Maraschino trešnja, za ukras

Koraci da to učinite

Prikupite sastojke.

Image
Image

Dodajte sve sastojke u blender, uključujući 1 1/2 šalice leda. Blendajte dok ne postane glatka.

Image
Image

Ulijte u ohlađenu uragansku čašu.

Image
Image

Ukrasite višnjom maraskino i kriškom ananasa ili pričvrstite trešnju na ananas koktel ražnjom kako biste stvorili ukras "zastavice". Poslužite i uživajte.

Image
Image

Tko je stvorio Piña Coladu?

Podrijetlo Piña Colade jedna je od rijetkih povijesti koktela koja je dobro dokumentirana. Koktel je 1954. kreirao Ramón "Monchito" Marrero, barmen uBeachcomber Bar u Caribe Hiltonu u San Juanu, Portoriko. Originalni recept je bio bezalkoholan i protresen. Namjera mu je bila dočekati goste s okusom tropa zarobljenih u čaši. Monchito je nekoliko godina kasnije dodao lokalni rum, a piće je našlo drugi dom u blenderu. Godine 1978. Piña Colada je postala službeno piće Portorika.

Tijekom sljedećih desetljeća u koktelu su uživali karipski putnici koji su kući donosili priče o njemu. Tek nakon objavljivanja hit pjesme Ruperta Holmesa "Escape" iz 1979. godine piće je naglo poraslo u popularnosti. Ne prepoznajete naslov? Također se zove - sasvim prikladno - "Pjesma Piña Colada". Ako vam je potreban podsjetnik na to, samo svratite negdje gdje je organizirana karaoke večer i gotovo ćete je sigurno čuti.

Ukusni dodaci i zamjene

  • Originalni recept za piña coladu Caribe Hiltona težak je za ananas i koristi Bacardi rum i Coco Lopez: pomiješajte 2 unce svijetlog ruma, 1 uncu kokosovog vrhnja i teškog vrhnja i 6 unci soka od ananasa u miješalica. Dodajte 1/2 šalice zdrobljenog leda i miješajte 15 sekundi, a zatim ulijte u čašu od 12 unci i ukrasite ananasom i višnjom.
  • Upotrijebite 5-6 zrelih komadića ananasa umjesto soka, narežite ih otprilike 1 inč x 1 inč. To će biti svježiji, svjetliji koktel.
  • Dodajte ¼-½ unce pretjerano otpornog jamajčanskog ruma, kao što su Smith i Cross, da dodate dodatni udarac i sloj složenosti.
  • Dodajte dašak pozadinskog okusa s aromatiziranim rumom. marelica, banana, grejp, kivi, kumkvat,naranča, marakuja i vanilija izvrsno se slažu s kokosom i ananasom. Ako ne možete pronaći određeni okus ruma u trgovini, napravite vlastite infuzije ruma.
  • Zamijenite rum za rakiju i uživajte u kappa coladi.
  • Napravite mocktail s coco coladom ili djevičanskim receptom za piña coladu.
  • Dodajte više leda za gušće piće ili više soka od ananasa (ili manje leda) za tanju verziju.
  • Zamijenite kremu od kokosa s punomasnim ili nemasnim kokosovim mlijekom za lakšu verziju.

Koliko je jaka smrznuta Piña Colada?

Ne samo da je piña colada osvježavajuća, već je i slabo otporna. Sav taj led dodaje volumen i značajno smanjuje sadržaj alkohola, tako da ovaj recept u prosjeku ima samo 8 posto ABV (16 dokaza). To je točno između piva i vina, samo što je ovo piće daleko ukusnije.

Preporučeni: