Crockpot sezamov recept za rebra u seoskom stilu

Sadržaj:

Crockpot sezamov recept za rebra u seoskom stilu
Crockpot sezamov recept za rebra u seoskom stilu
Anonim

Ova svinjska rebra u seoskom stilu se polako kuhaju do savršenstva uz ukusnu mješavinu umaka. Umak u azijskom stilu uzvišena je kombinacija meda, umaka od soje, đumbira i češnjaka. Malo octa dodaje slatko-kiseli okus, a kečap daje tijelo umaku.

Tražite li uvijek načine da dodate povrće u prehranu svoje obitelji? Samo naprijed i dodajte malo narezane mrkve ili mrkve u lonac zajedno s lukom, ako želite. Ili dodajte trakice crvene ili zelene paprike oko 45 minuta prije posluživanja.

Da biste napravili ukusan obrok, poslužite svinjetinu i umak s vrućom kuhanom rižom ili rezancima na azijski način uz zeleno povrće, poput špinata, brokule ili mahune.

Sastojci

  • 3/4 šalice smeđeg šećera, čvrsto upakirano
  • 3 žlice meda
  • 1/2 šalice soja umaka
  • 1/2 šalice kečapa
  • 2 žlice octa
  • 2 velika češnja češnjaka, mljevena
  • 2 žličice ribanog svježeg đumbira ili 1 žličica mljevenog đumbira
  • 1 žličica soli
  • 1/4 žličice kajenskog papra
  • 4 funte svinjska rebra u seoskom stilu, bez kosti
  • 1 srednji luk, narezan
  • 1 žlica kukuruznog škroba
  • 2 žlice vode
  • 2 žlice sezamovih sjemenki, tostirane
  • 1/4 šalice nasjeckanog zelenog luka, samo vrh, izborno

Koraci da to učinite

  1. U velikoj zdjeli pomiješajte smeđi šećer s medom, soja umakom, kečapom, octom, češnjakom, đumbirom, solju i kajenskim paprom. Dobro izmiješajte.
  2. Dodajte rebra u country stilu u umak i okrenite premazati.
  3. Prerežite luk na pola po dužini i tanko ga narežite. Narezani luk rasporedite u spori kuhalo; stavite rebra i umak na luk.
  4. Pokrijte lonac i kuhajte na tihoj temperaturi 5 do 7 sati, ili dok svinjetina ne omekša.
  5. Izvadite rebra na pladanj i šator s folijom da se zagrije.
  6. Da biste zgusnuli umak, ulijte tekućinu u lonac (procijedite kroz mrežasto sito ako želite prilično bistar umak) i kuhajte oko 3 do 5 minuta, ili dok se malo ne reducira i okusi se koncentriraju. Pomiješajte kukuruzni škrob s 2 žlice vode i miješajte dok ne postane glatka. Kukuruzni škrob umiješajte u tekućine i nastavite kuhati dok se ne zgusne, neprestano miješajući.
  7. Prelijte umak preko rebara, a zatim pospite prženim sjemenkama sezama i nasjeckanim vrhovima zelenog luka, ako koristite.

Preporučeni: